nuova simonelli

noiva simonelli

O grupo italiano Nuova Simonelli é Sinônimo de qualidade, inovação e alto desempenho. É o fornecedor oficial de máquinas do campeonato mundial de baristas. As máquinas Nuova Simonelli são equipamentos profissionais, que utilizam cafés em grãos e são operadas por baristas. Possibilitam a extração do melhor que cada café pode oferecer, além da vaporização de leite para o preparo de cappuccinos e demais bebidas correlatas.

Necessita de capacitação do barista através de cursos específicos, disponibilizados pela Café do Mercado (conheça nossos cursos). Indicada para cafeterias, restaurantes e demais estabelecimentos que tenham foco em cafés. Conheça nossa política de descontos para quantidades. Consulte: maquinas@cafedomercado.com.br

 

appia II

Appia II é uma máquina de elevada produtividade e desempenho, características apreciadas por mais de cem mil baristas em todo o mundo. Simples e inovadora, Appia II destaca-se tanto por sua confiabilidade quanto por suas linhas modernas, sendo indicada para os mais variados locais do mundo do café.

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appia II compacta

Desenvolvida para atender clientes que desejam alcançar elevado desempenho em pequenos espaços. Com apenas 55 centímetros de largura, esta maquina se destaca pela versatilidade e confiabilidade, levando toda a tecnologia e qualidade da Nuova Simonelli para locais com espaço físico reduzido.

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aurelia

Aurelia é uma máquina destinada para baristas profissionais que buscam a excelência em termos de desempenho. Precisão, estabilidade térmica e qualidade de extração são algumas das principais características que fizeram a Aurelia a máquina oficial do campeonato mundial de barista.

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aurelia T3

A tecnologia T3 foi desenvolvida pela Nuova Simonelli a partir de estudos científicos, a experiência com o Campeonato Mundial de Barista e com a participação de baristas. T3 definiu novos padrões de referência em termos de precisão, confiabilidade e flexibilidade de desempenho. A temperatura da água na caldeira principal, na caldeira e na cabeça de cada um dos grupos do café pode ser ajustada livremente e de forma independente. O sistema T3 garante o controle de temperatura nos três pontos-chave da máquina, oferecendo ao barista flexibilidade e controle total sobre a extração do café.

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